Martedì 21 Mag 2013
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Castello Premium

Birra Premium a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato e armonioso, cui la media gradazione alcolica conferisce rotondità e pienezza.
La leggera nota luppolata ed il bel calore dorato completano il profilo di questa birra estremamente piacevole da bere.

Gradazione alcolica. 5,0% vol.

Scheda di Degustazione:

                                                                       Schiuma: compatta, cremosa, fine e persistente
                                                                       Aspetto: brillante
                                                                       Colore: oro
  Intensità olfattiva: normale
  Finezza olfattiva: gradevole
  Frizzantezza: media
  Corpo: rotondo
  Amaro: moderato
  Equilibrio gustativo: notevole
  Ricchezza retrolfattiva: articolata
  Persistenza retrolfattiva: discreta

Abbinamento Gastronomico:

Adatta ai piatti di mare leggeri, carni bianche fredde, o anche calde ma molto salate.
Funghi, riso allo zafferano, fritto misto vegetale, carciofi e asparagi bianchi.